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2023/05/15 週刊ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ 2023年5月20日号

東京・大阪 名店の味が再現できる！ ひみつの町中華レシピ

ISBN： 4023340650

発売日： 2023/2/7

出版社： 朝日新聞出版

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餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上！　これさえあれば"自宅のキッチンで名店の味を再現できる！"そんな保存版の一冊です。