配信日 雑誌名 号
2023/08/09 女性自身 2023年8月22日号

食べるとはどういうことか: 世界の見方が変わる三つの質問 (かんがえるタネ)

ISBN： 4540171097

発売日： 2019/3/1

出版社： 農山漁村文化協会

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人間は「ホラーなチューブ」?「生きもの殺し装置」?「食べる」を深く考えれば考えるほど、「人間とはなにか」が見えてくる。京大のフジハラ先生と12歳~18歳の中高生による、白熱の「食と農の哲学」ゼミナール。