配信日 雑誌名 号
2023/08/09 BE-PAL 2023年9月号

マイマイは美味いのか: 人とカタツムリの関係史

ISBN： 4000060252

発売日： 2023/6/16

出版社： 岩波書店

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歌にうたわれ、子どもの遊び道具や食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通し、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る冒険の書。私たちが、どこから来てこれからどこへ向かうかを問う「シン・蝸牛考」。