夢創庫Books

ISBN： 4121028228

発売日： 2024/09/19

出版社： 中央公論新社

Amazonﾗﾝｸ： 0

• Amazonで書籍を購入する

著者について

竹下大学

1965（昭和40）年，東京都生まれ．1989年，千葉大学園芸学部卒業．キリンビールに入社後，新規事業としてゼロから育種プログラムを立ち上げ，同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立．国内外で130品種を商品化．2004年には，All-America Selectionsが，北米の園芸産業発展に貢献した品種を育成した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に，世界でただ一人選ばれた．一般財団法人食品産業センター勤務等を経て独立．農作物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から，様々な情報発信やコンサルティング等を行っている．技術士（農業部門）．J.S.A.ソムリエ．NPO法人スマート・テロワール協会顧問．NPO法人テクノ未来塾理事．

著書『どこでも楽しく収穫！　パパの楽ちん菜園』（講談社，2010年），『植物はヒトを操る』（いとうせいこう氏と共著，毎日新聞社，2010年），『日本の品種はすごい』（中公新書，2019年），『野菜と果物すごい品種図鑑』（エクスナレッジ，2022年）など．