配信日 雑誌名
2025/07/09 BE-PAL 2025年8月号

ひとりぶんのビリヤニ

ISBN: 4635450899

発売日: 2025/6/12

出版社: 山と渓谷社

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著者について

スパイス料理研究家。香林館代表取締役。テレビ出演多数。SNSのフォロワー数は50万人超(2025年5月現在)。『私でもスパイスカレー作れました! 』(サンクチュアリ出版)、『ひとりぶんのスパイスカレー』『ひとりぶんのレンチンスパイスカレー』(ともに山と溪谷社)ほか。Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発「世界を変える30歳未満」30人受賞。