配信日 雑誌名 号
2025/09/11 ｸﾛﾜｯｻﾝ 2025年9月25日号

これが食べたくて今日一日頑張った! 20時からの家ごはん

ISBN： 404684082X

発売日： 2025/7/7

出版社： KADOKAWA

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著者について

●shizu:料理家。富山県出身。エコールエミーズ卒業。InstagramやTikTokを中心に忙しい人でも簡単に作れて、見た目も華やかな「ごほうびごはん」をテーマに活動中。かつては料理が苦手で焼きそばすら作れず恋人に振られた苦い思い出も。大学卒業後、放射線技師として医療に従事していたが、激務のなか「せめて食事くらいは家でゆっくりしたい」と自炊を再開したのを機に料理にのめり込む。仕事を続ける傍ら料理学校で修業を積んだ。夫と共働きの2人暮らしで、元ラグビー部の夫は“がっつり系”が好みの頼れる味見役。