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ISBN: 4620328537
発売日: 2026/1/30
出版社: 毎日新聞出版
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著者について平松洋子(ひらまつ・ようこ)1958 年、倉敷市生まれ。エッセイスト、作家。2006年『買えない味』でBunkamura ドゥマゴ文学賞、2012 年『野蛮な読書』で講談社エッセイ賞、2022年『父のビスコ』で読売文学賞を受賞。『小鳥来る日』『本の花』『肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行』『おあげさん 油揚げ365 日』『筋肉と脂肪 身体の声をきく』など著書多数。